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2019.04.26(金)

5月ランチのお知らせ

5月のランチのお知らせです。

5月は13日と20日の2日間開催予定でしたが、13日は満席となりました。

20日はまだお席ございますので、皆様のご予約をお待ちしております。

 

5月のランチメニュー

 

-オードブル-

答志島沖 鮮魚と車海老のパレード

赤色野菜のドレッシング

 

-スープ-

愛知三河産あさりと帆立の冷製クラムチャウダー

夏野菜の花火と潮干狩りの思い出

 

-魚料理-

木の芽とお米のサラダを包み込んだウナギのブション

ソース・マトロートと洋葱のユイル

 

-肉料理-

鴨胸肉のスパイスロースト

トランペット茸とラム舌のソテーを添えて

 

-デザート-

甘夏とナッツのブリュレグラタン

グァバのジェラートと共に

 

パン2種

 

氷温熟成珈琲

 

 

 

迎賓館サクラヒルズ川上別荘

 

058-384-0700

 

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